Il Rifugio Il Rifugio is een van de twee boerderijen in het agrarische boscomplex van Ginezzo. Een beschermd reservaat van ongeveer 300 hectare eikenbossen, kastanjebossen en heidevelden, in de bergen boven Cortona (AR), tussen de Valdichiana, het meer van Trasimeno en de Valtiberina met de typische landschappen van Piero della Francesca: het is het zwaartepunt tussen Rome, Perugia, Siena en Florence.
Beide huizen zijn van steen, met een zwembad, omgeven door groen, maar op 15 km van Cortona.
Op het landgoed is het verboden om te jagen en bloemen te verzamelen (er zijn de laatste voorbeelden van enkele bijna uitgestorven bloemen) en het wordt doorkruist door pad 50 dat van Passignano sul Trasimeno naar Chiusi della Verna (Hermitage van San Francesco) leidt.
Bovendien, paden te doen te voet of MB, met overblijfselen van een Romeinse verharde weg en adembenemende uitzichten, paden naar herontdekkingsplaatsen en Etruskische monumenten samengesteld door de MAEC, of die leiden naar verlaten dorpen zoals Tornia of onmisbare eno-gastronomische routes.
In overeenstemming met onze filosofie hebben de boerderijen bijna geen impact en zullen we binnenkort alleen duurzame energie gebruiken.