de heuvel van de klei, een oase van rust om te ontspannen en te regenereren

De heuvel van Artilla is een karakteristieke boerderij in het hart van Tuscia, het oorsprongsgebied van de mysterieuze Etruskische beschaving, op de grens tussen Lazio, Umbrië en Toscane. Het is gelegen in de gemeente Castiglione in Teverina, een middeleeuws dorp op 10 km van Orvieto. Deze bijzondere locatie biedt gasten de mogelijkheid om de belangrijkste artistieke centra van Midden-Italië te bereiken en vele naturalistische en archeologische vindplaatsen te bezoeken.
De boerderij wordt beheerd door een sommelier, die zich niet beperkte tot het creëren van een accommodatie, maar een echte educatieve milieuboerderij wilde creëren.

Hier kunt u deelnemen aan zintuiglijke workshops (begeleide proeverijen van wijnen en kazen, technieken voor het matchen van eten en wijn); cursussen voor de bereiding van landbouwproducten volgen (sappen, jam, likeuren, conserven, kazen, pasta en brood) en cursussen voor milieueducatie met bijzondere aandacht voor officinale en aromatische kruiden.
Het bedrijf bestaat uit 7 hectare olijfbomen, waarvan de oude planten een fijne extra vergine olijfolie produceren, en wijngaarden. Als je door het terrein loopt, gedeeltelijk begrensd door een bos vol vegetatie, kun je suggestieve tufsteengrotten observeren (vermoedelijk uit de Etruskische periode) waar je kunt herbeleven wat de woonomstandigheden van de lokale boeren waren tot na de oorlog. We zijn een paar kilometer van de stranden van het meer van Bolsena waar u kunt surfen, waterskiën, zeilen en de natuurlijke thermale waterbaden van de beroemde Terme dei Papi di Viterbo. In de directe omgeving kunt u sportvissen, wandelen in de bergen en de rivier; bezoek het Bomarzo Monster Park, de Calanchi-vallei, de Alviano-oase, het natuurpark Vico Lake, het natuurreservaat Monte Rufeno, de Bullicame-thermale bron, het Lamone-bos, de Villa Lante-tuinen .